Учалинский квас обладает приятным освежающим вкусом, полезен для пищеварения, улучшает обмен веществ , благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Квас отлично утоляет жажду. Благодаря выработанной углекислоте, путем брожения, способствует более легкому усвоению пищи и повышает аппетит.
Учалинский квас сумел сохранить традиции советского квасоварения, он использует исключительно натуральные ингредиенты, и не использует консерванты и пищевые добавки. Квас уже по достоинству оценили жители Республики Башкортостан, Челябинской, Курганской, Свердловской и Оренбурской области.
Из сельских домов Башкир квас постепенно попал на столы знати. В пору жатвы напиток делали послабее, чтобы он только утолял жажду. А для ярмарок, сабантуев и тому подобных «общественных мероприятий» — более крепким, чтобы он веселил собравшийся народ. К радости всего люда на площадях выставляли огромные бочки с напитком, откуда щедро лились бодрящие потоки.